らーめん
最近すっかり気温も寒くなり、温かい食べ物が恋しくなりますね。
先週も「らーめん」が無性に食べたくなり、2件はしごしてきました。
一軒目
信玄 石狩本店
もう15年札幌に住んでいますが、初めて食べました。
濃厚ながらもしつこ過ぎないスープが絶品でした！
二件目
美椿
札幌の超有名店で修行されたオーナーさんが出店されたとあって、
オープン時からとても気になっていました。
とっても美味でした！
私、育ちが旭川なので、札幌の所謂「西山製麺」の麺に未だに少し抵抗があります。
旭川は「たまご麺」が主流なので、札幌とはすこしらーめん文化が違うんですね。
その中でも私のおすすめは、春夏冬（しゅんかとう）本店です。
旭川の繁華街、通称「３・６街（サンロクガイ）」に位置しております。
こちらの四川味噌らーめんの激辛は超美味ですので、旭川にお越しの際は、
皆様、ぜひお立ち寄りください！
